Studieren in Europa

6. Ins kalte Wasser springenMenschen, die sich bislang nicht entschließen konnten, eine Fremdsprache zu lernen, sind vielleicht beunruhigt oder haben Angst, wie ein Nichtschwimmer beim Anblick des Meeres. Eine Sprache zu lernen ist jedoch ein bisschen so wie schwimmen lernen: überraschend einfach, wenn man erst einmal hineingesprungen ist. 
7. Schreiben Sie konkret, nicht abstraktKonkrete Aussagen sind klar, während eine abstrakte Sprache vage und abschreckend wirken kann. Zu viele abstrakte Formulierungen können beim Leser sogar den Verdacht erregen, dass Sie nicht wissen, worüber Sie schreiben, oder dass Sie etwas zu verbergen haben. 
Polen - Ostseelachsfilet mit Crème Brûlée und KrebssalatFilet z łososia bałtyckiego z crème brûlée i sałatką z raków
ZUTATEN für vier Personen
• 800 g Lachs
• 2 Tonkabohnen
• 1 Eigelb
• Öl
• 100 g Krebse
• 40 g Mayonnaise
• 60 g Sahne
• Salz
• Pfeffer
• Dill zum Garnieren (Variation: Petersilie oder Schnittlauch)