Studieren in Europa
6. Ins kalte Wasser springenMenschen, die sich bislang nicht entschließen konnten, eine Fremdsprache zu lernen, sind vielleicht beunruhigt oder haben Angst, wie ein Nichtschwimmer beim Anblick des Meeres. Eine Sprache zu lernen ist jedoch ein bisschen so wie schwimmen lernen: überraschend einfach, wenn man erst einmal hineingesprungen ist. 3. Bringen Sie Ihren Text in FormBeginnen Sie mit einer Zusammenfassung, wenn eine solche vorgesehen ist: Stellen Sie sie an den Anfang, denn dieser Teil des Textes ist das Erste (und manchmal auch das Einzige), was gelesen wird. Unter Umständen zeigt sich, dass Sie gar nicht mehr brauchen. 
Im europaischen Ausland arbeitenDie Arbeitskräftemobilität ist wichtig, da sie für einen Ausgleich auf dem Arbeitsmarkt sorgt. So kann beispielsweise in Gebieten mit starkem Wirtschaftswachstum Arbeitskräftemangel herrschen, während in anderen Regionen eine anhaltende hohe Arbeitslosigkeit besteht. Europäer, die bereit sind, für einen Arbeitsplatz ins Ausland zu ziehen - oder auch als Grenzgänger zur Arbeit über die Grenze zu pendeln - können helfen, dieses Ungleichgewicht zu beseitigen, und gleichzeitig die Vorteile des Lebens in einer anderen Kultur nutzen. 
Litauen - Gebratener Hecht mit MeerrettichsosseKepta lydeka su krienų padažu
ZUTATEN für vier Personen
• 1 kg Hechtfilet, in 4 oder 8 Portionen zerteilt
• 100 g Mehl
• 2 Eier
• 100 ml Milch
• Semmelbrösel
• Zitronensaft
• Salz
• Pflanzenöl
• Gewürzgurken und Dill zum Garnieren
• Meerrettichsoße: 100 g Meerrettich, 100 ml Sahne, Salz, Zucker 30
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