Studieren in Europa
3. StadtgesprächDer Beherrschung von Fremdsprachen haftet ein Hauch von Genialität an. Mehrsprachigkeit ist jedoch nicht nur Akademikern und Sprachgelehrten vorbehalten. 
4. Formulieren Sie kurz und einfach (KISS: Keep It Short and Simple)Der Wert eines Textes steigt nicht mit seiner Länge. Ihre Leser bringen Ihnen nicht mehr Wertschätzung entgegen, wenn Sie 20 anstatt zehn Seiten schreiben – eher im Gegenteil. Die Leser würden es Ihnen beispielsweise durchaus übel nehmen, wenn sie merken, dass man ihnen die Zeit gestohlen hat, weil das, was zu sagen war, auch auf zehn Seiten gepasst hätte. 
4. Mobilität von JugendlichenJugendaustausch hilft jungen Menschen dabei, wichtige Fähigkeiten, z. B. in den Bereichen Projektmanagement und Teamarbeit, zu erlangen. Derartige Chancen außerhalb des Schulumfelds ermöglichen es jungen Menschen, bis zu 21 Tage lang ein strukturiertes Programm aus Aktivitäten (z. B. Workshops, Übungen, Debatten und Rollenspielen) in einem anderen Land innerhalb oder außerhalb der EU zu durchlaufen. 
EURES, das europäische BeschäftigungsnetzEURES, das europäische Beschäftigungsnetz, bietet Stellenvermittlungsdienste für alle Länder des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) und die Schweiz. Es hilft Arbeitsuchenden und Jobwechslern, an Orte zu kommen, wo es Stellen gibt, und eröffnet den Arbeitgebern einen größeren Pool von Bewerbern mit den Kompetenzen, die sie zur Weiterentwicklung ihrer Unternehmen brauchen. Alle EURES-Dienstleistungen für Arbeitsuchende und Arbeitnehmer sind kostenlos. 
Rumänien - Sarmale (Krautwickel) aus WirsingkohlSarmale în foi de varză
ZUTATEN für vier Personen
• 1 großer Wirsingkohl (oder 2 mittelgroße)
• 750 g Schweinehackfleisch (oder gemischtes Hackfleisch)
• Einige Stücke Räucherspeck
• 2 Zwiebeln
• 2 Esslöffel Reis
• 6 Tomaten oder 2 Esslöffel Tomatenmark
• 1 l Hühnerbrühe
• 100 g Schmalz
• Thymian
• Fenchel
• Salz
• Pfeffer
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